Шоков Фризер

Шоков Фризер

Разработихме този компактен хоризонтален модул като практичен шоков фризер за малки търговски кухни, щандове за храна и зони за приготвяне на храна за вкъщи, където пространството е ограничено, но ефективността на замразяване не може да бъде компрометирана. Ниско{1}}дизайнът на раклата минимизира отпечатъка и се интегрира лесно в тесни работни среди, без да нарушава работния процес в кухнята.

Описание

Търговски малък хоризонтален шоков фризер с един-капак

 

Разработихме този компактен хоризонтален модул като практичен шоков фризер за малки търговски кухни, щандове за храна и зони за приготвяне на храна за вкъщи, където пространството е ограничено, но ефективността на замразяване не може да бъде компрометирана. Ниско{1}}дизайнът на раклата минимизира отпечатъка и се интегрира лесно в тесни работни среди, без да нарушава работния процес в кухнята.

 

Отварящият се отгоре изолиран капак се затваря плътно, като значително намалява загубата на студен въздух по време на работа и подобрява цялостната енергийна ефективност. Вътре в шкафа регулируемите метални стелажи за съхранение осигуряват стабилна-поносима опора, позволявайки малки-порции на съставките да бъдат организирани по категория и размер на порцията.

 

Структурни и технически характеристики

 

Този шоков фризер е проектиран с високо-ефективна система за бързо замразяване, поддържана от-вентилационни решетки с голяма площ, разположени отстрани или отдолу на шкафа. Разсейването на топлината остава равномерно и стабилно, осигурявайки непрекъсната работа без термично претоварване. Вътрешната обвивка за -хранителни продукти е устойчива-на корозия,-без мирис и е напълно съвместима с търговските стандарти за безопасност на храните.

 

Ключови бизнес предимства

Бързо замразяване за запазване на свежестта

Нашият шоков фризер бързо понижава температурата в сърцевината на храната под точката на замръзване, като намалява увреждането на клетките и запазва оригиналната текстура, вкус и хранителни вещества на месо, морски дарове и тесто.

Енергоспестяваща-структура на горния капак-

В сравнение с предните{0}}отварящи се врати, загубата на студен въздух е намалена с до 40%, което помага на операторите да контролират дългосрочните-разходи за електроенергия.

Ефективно многослойно съхранение

Регулируемите стелажи поддържат чисто разделяне на съставките, намалявайки кръстосаното-замърсяване и подобрявайки ефективността на приготвяне.

Фабрична-директна надеждност

Извършваме пълни проверки на производителността и запечатването преди изпращане и поддържаме тестване от-трета страна. Предлагат се опции за персонализиране за скорост на охлаждане, размер на шкафа и конфигурация на рафтовете.

 

Сценарии за приложение

 

Идеален за щандове за закуски, малки пекарни и леки-кухни за храна за вкъщи, които изискват бързо замразяване в компактни пространства с висока честота на оборот.

Популярни тагове: шоков фризер, Китай шоков фризер производители, доставчици, фабрика

(0/10)

clearall